Schweres Vieh auf saftiger Weide, dahinter ein altes Bauernhaus - die Rotbunten gehören einfach zur norddeutschen Landschaft. Vor allem in Holstein und Westfalen, ihren traditionellen Zuchtgebieten. Hier entstand im 19. Jahrhundert ein Rind, das den natürlichen Bedingungen der norddeutschen Tiefebene optimal angepasst ist: robust, weidefähig und mit guten Leistungen aus dem Grundfutter. Und dann noch dieses unvergleichliche Kastanienrot mit einem Schuss bordeaux - wenn das Nützliche schön ist, nennt man sowas Kultur!